超音波フードカッタ
参考情報
柔らかく変形しやすい食品も、超音波でキレイにカット！
- 美しい切断面
微細な超音波振動により摩擦抵抗が小さくなり、食材が型崩れすることがありません。 - 衛生的
切断時の切り屑が出ず、超音波振動により刃に食材が付着しません。
- 主な食品加工例
- ケーキ、カステラ、パイ、クッキーなどのお菓子
- パン、サンドイッチ、パン生地
ブレードタイプ
装置への組み込みや自動化に適した、エアシリンダー式プレスタイプです。
- 食材に合わせ、刃幅、薄さを選択可能
最適接合ソリューションをご提案します。
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接合機器営業部
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